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吉林省“农产品精深加工”高级研修班在省农科院举办
文章来源: 发布时间:2023-11-13

为贯彻落实党的二十大精神,发挥国家专业技术人员继续教育基地优势,推进农产品加工领域专业技术人才队伍建设,11月6—10日,由吉林省人社厅主办,省农科院承办的“农产品精深加工”高级研修班在省农科院举办。人事处副处长王涵主持开班式。

王涵介绍了举办本期研修班对于促进我省农产品精深加工产业发展的重要意义,并围绕通过此次研修如何提升自身能力和提升哪些能力对学员提出了学习要求。

研修班采取线下、线上相结合的培训模式。通过专题讲座、现场参观、交流互动等形式组织教学。邀请了中国农业科学院农产品加工研究所逄晓阳教授、吉林农业大学于寒松教授、吉林农业科技学院李凤林教授和省农科院李盛钰研究员、康立宁研究员、王勇研究员、华梅副研究员7位专家授课。授课内容涵盖乳蛋白基料加工技术及应用特性研究、大豆精深加工与产业现状与发展趋势、谷物产品挤压技术创新与应用、大豆加工技术与新产品开发、功能性益生菌筛选评价和应用开发、我国食品领域法律法规介绍及后疫情时期的食品产业、高营养发酵食品—纳豆及其衍生产品等方面。研修班还组织学员参观了吉林省农业科学院农产品精深加工中试基地,扩宽学员眼界、提升学员素养。

本期研修班是吉林省人力资源和社会保障厅根据国家专业技术人才知识更新工程总体部署,加大农产品加工领域高层次人才培养力度组织实施的高级研修项目。对促进我省农产品加工领域专业技术人才队伍建设,提升基层农产品加工科研人员专业技术水平和创新能力,培育打造一批自主创新能力强、加工水平高、处于行业领先地位的农产品加工和食品企业具有重要意义。

来自全省农业科研院所、高校、市县农产品加工领域的302名学员参加培训。

(人事处 李楠)

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