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黄鸡饲料原料有效能评定及数据库建立项目研讨会在省农科院举办
文章来源: 发布时间:2023-10-31

10月23日至24日,由中国农业大学动物科学技术学院主办,省农科院动物营养与饲料研究所承办的黄鸡饲料原料有效能评定及数据库建立项目研讨会在公主岭召开。中国农业大学呙于明教授、吉林农业大学秦贵信教授、吉林大学张嘉保教授、院科研管理处处长蔡红光研究员、院畜牧生物所书记张立春研究员、中国农科院江苏家禽所施寿荣研究员、湖南农业大学宋泽合副教授、中国科学院长春光学精密机械与物理研究所王嘉宁博士,以及来自温氏食品集团股份有限公司、江苏立华牧业股份有限公司、桂林力源集团、四川德康农牧食品集团股份有限公司的代表参会。省农科院营养所所长闫晓刚研究员主持会议。

首先,呙于明教授介绍了本次会议的目的和意义。呙于明表示,黄鸡生产中原料有效能数据尤其是净能参数的缺失是制约黄鸡产业可持续发展的难题,建设我国鸡饲料原料数据库对家禽产业的高效、低氮生产有重要指导意义,未来数据库与产业的精准对接将产生巨大的经济和环境效益。蔡红光代表省农科院对与会嘉宾表示欢迎,对此次会议给予了充分肯定,并对会议采用的“企业提需求、出资金—大学和科研院所出解决方案和预算—成果出资企业共享的众筹产-学-研模式”表示赞扬。张嘉保表示,会议的召开对于吉林省动物营养学科的发展有极大的促进作用,是科技为产业服务的典范。

随后,省农科院营养所班志彬副研究员代表项目组对“白羽肉鸡饲料原料有效能评定及数据库建立项目(2019-2022)”的研究内容、科研成果及在产业中应用效果进行了汇报。他表示,白羽肉鸡有效能数据库建设项目所取得的科研成果对于家禽净能研究有引领作用,数据库在温氏食品集团股份有限公司、禾丰食品股份有限公司、新希望集团的禽料生产中可以节约8~20元/吨的饲料成本,仅在温氏集团每年就可节约饲料成本4000万元左右,并且为低蛋白日粮的配制提供了数据支撑,极大减少了氮排放,为企业带来了显著的经济效益和社会效益。

最后,项目组与企业代表对项目的研究内容和整体预算进行了讨论,明确了2024年度的工作任务和目标。秦贵信教授作为特邀专家对项目研究内容和工作方案进行点评,他表示,能量营养是动物营养研究的重点,日粮中有效能水平与蛋白的分解与沉积密不可分,对于畜禽生产性能的提升至关重要。项目在建设饲料净能数据库的同时,需关注日粮理化指标与能效发挥和蛋白沉积的动态关系。

中国农业大学聂伟副研究员、吕增鹏副研究员、院长助理张颖,吉林大学王鹏副教授,省农科院营养所副所长魏炳栋研究员、部分科技人员和全体研究生参加了会议。 

(营养所 李立佳)

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