8月7日，为进一步促进吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程的实施，保障吉林省肉牛产业持续健康发展，我院养牛团队特邀吉林省肉牛办科技指导组组长邵洪泽，国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家张嘉保、张越杰、吕文发、袁宝、曹建民、高云航等，以及综合试验站站长李树静、吴健、黄鑫等，在我院召开吉林省肉牛种群繁育及利用研讨会。副院长赵玉民主持会议。

会上，邵洪泽介绍了我省实施千万头肉牛工程以来，吉林省肉牛种群数量、分布、产业布局等方面的情况。

赵玉民作为“科技强牧强盟”理事长，吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程专家委员会委员、秘书长，为我省肉牛产业发展提供了多项专题建议。介绍了动物生物技术在肉牛育种中的应用，讲解了如何运用分子标记技术构建的中国草原红牛、延边牛、延黄牛等种群的分子标记群体。同时又介绍了省内品种长白山黑牛、沃金黑牛、吉牧牛、桦牛、红安格斯牛和无角红牛的特点，对品种生产性能退化进行分析，提出了杂交提高生产的倡议，对如何生产高档牛肉展开讨论。

李树静对吉林省肉牛的品质给予了充分肯定，对吉林省肉牛产业的运营模式提出了多项建议。介绍了肉牛体内胚胎移植对肉牛产业发展所起到的重要作用，肉牛体内胚胎移植技术对肉牛产业发展的重要意义、体内胚胎生产与移植技术的关键环节、影响胚胎移植的主要因素。强调通过胚胎移植能够提高种群繁育效率、缩短繁殖周期，更能替代种牛进口。同时通过典型案例详细分析了肉牛胚胎体内移植技术的发展前景与需求。

吴健详细介绍了吉林省中国草原红牛、无角红牛、沃金黑牛等培育种群及利木赞、西门塔尔、安格斯等引进种群的优点，重点讲述了利用上述种群开展高端牛肉生产的思路和相关技术的转化应用情况。

吕文发阐述了吉林省肉牛种质资源保护、开发和利用现状，建议依托“吉牛云”平台，运用大数据实施吉牧牛、桦牛新种群培育。

袁宝重点介绍了吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程实施以来颁布的相关支撑政策和规定，为下一步吉林省肉牛种业和产业的发展提供了借鉴。

曹建民针对吉林省肉牛产业发展过程中肉牛种源、饲养方式、养殖规模、饲料价格及产业波动等相关因素分析了吉林省肉牛产业经济，提出了相关意见和建议。

高云航针对吉林省肉牛养殖场建设选址随意、污物处理分散等表现突出的问题进行了剖析，认为将来需要制定统一的规范、采取相对统一的标准组织处理。

张越杰、张嘉保参加了此次讨论会，分别从促进经济发展、提高种群繁育效率等方面提出了宝贵的意见和建议。

最后，通过深入交流，使各位专家的思想和思路更加统一，一致认为：吉林省肉牛产业在全国具有一定的优势，利用大型种群生产大众产品；利用小型种群生产高端产品；依托胚胎移植等先进技术，率先实现种用群体的高效扩繁，能够提高种群繁育效率、缩短繁殖周期、替代种牛进口；能够有效推进吉林省“秸秆变肉”“粮仓变肉库”等项目实施。此次会议的召开体现了我院在吉林省肉牛产业发展中的推动作用和重要地位。

（畜牧兽医所 吴健 罗晓彤）