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山参组培不定根的规模化培养工艺研究
文章来源: 发布时间:2022-02-17

本项目针对解决珍稀药用植物资源的可持续标准化供应问题以山参不定根为研究对象开展了研究,通过规模化培养工艺及装置、控制污染、培养物增殖和产物合成相互影响等关键技术,建立了可持续利用的安全高效的山参不定根生产体系。技术水平已达到国际先进水平。利用此培养工艺,培养40~50天后,获得的优质山参不定根生产水平可达到培养容器体积的10%以上,总皂苷含量达到3-4%,这将为人参相关药物、功能食品以及化妆品的开发带来更大的机遇。


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