为活跃学术氛围，提高科技创新能力，7月30日，西北农林科技大学教授、国家现代苹果产业技术体系“采后处理与机械化”岗位科学家刘翠华应邀来省农科院质标所作题为“苹果果实关键脂类挥发性物质调控机制解析”的学术报告。

刘翠华教授围绕苹果果实关键脂类挥发性物质的调控机制展开深入解析，从物质调控的核心机制延伸至整个苹果产业体系，报告内容详实、分析透彻，为在场科研人员带来了前沿的学术视角和研究思路。

与会人员与刘翠华教授进行了深入交流与探讨，并在水果风味物质检测与采后品质保持等研究方向达成初步合作意向。

质标所副所长宋志峰、果树所副所长梁英海，以及相关科研人员以线上和线下方式参加本次学术报告会。

（质标所 孙建）
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初审：张秀侠 复审：杜 鹃 终审：刘文国